Bakmi halal di Kelapa Gading, Jakarta Utara, mungkin banyak yang mencari. Maklum daerah ini termasuk kawasan yang lebih banyak dihuni masyarakat Tionghoa, sehingga bagi mereka yang muslim yang menduga kuliner disini lebih banyak yang non-halal.
Bakmi Halal di Kelapa Gading
Betulkah begitu? Ternyata tidak. Bahwa lebih banyak makanan yang non-halal karena menggunakan bahan dari daging babi memang betul. Namun ternyata bakmi halal di Kelapa Gading banyak juga pilihannya. Kali ini ada 6 bakmi halal yang ada di Kelapa Gading. Selain halal, tentu saja mereka terkenal lezat dan layak di kunjungi. Beberapa bahkan termasuk legendaris. Berikut pilihannya.
Bakmi Ayam Kampung Atjuan
Melihat namanya, sudah pasti milik orang Tionghoa, namun ini adalah satu kedai bakmi halal di Kelapa Gading. Buat yang muslim pastinya aman makan di sini. Spesialnya Bakmi Atjuan yaitu topping ayamnya melimpah.
Daging ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Tak heran, jika cita rasanya gurih dan tekstur nikmatnya khas. Selain ayam, topping lainnya ada swekiau, bakso sapi, dan pangsit rebus. Khusus ayamnya, karena ayam kampung cenderung agak kering. Buat mereka yang senang daging yang lebih moist, bisa minta tambahan minyak sayur.
Pilihan bakmienya ada mie halus, lebar, bihun hingga mie alot. Tekstur mie alotnya tebal, padat dan kenyal.
Kedai ini buka dari hari Selasa hingga Minggu mulai pukul 07.00 – 14.00 WIB. Setiap Senin Bakmi Atjuan tutup.
Bakmi Atjuan : Jl Summagung I Blok A4/ 2, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Mie Mapan
Namanya seperti tidak asing. Ya, bakmi satu ini berasal dari Surabaya. Berdiri sejak 1992, awalnya Mie Mapan hanya menjual mie namun seiring berjalannya waktu selain bakmi, Mie Mapan juga menyediakan berbagai macam penyetan khas Surabaya.
Spesialisasi Mie Mapan adalah Pangsit Mie Ayam dan Pangsit Mie Bakwan. Menggunakan ayam yang dicincang halus dengan resep rahasia menghasilkan perpaduan citarasa kaldu ayam & rempah yang melimpah. Uniknya, mie yang digunakan bertekstur pipih, agak keriting dan tidak seret ketika dimakan. Mie nya pun sudah memiliki rasa yang khas.
Selain itu, pangsit goreng disini menjadi salah satu menu andalan yang di pesan konsumen. Menggunakan daging ayam sebagai isian pangsit membuat rasanya semakin gurih. Tidak perlu khawatir, Mie Mapan sendiri tidak menggunakan bahan-bahan mengandung alkohol/ arak/ babi atau bahan haram lainnya sehingga aman di konsumsi untuk masyarakat muslim.
Mie Mapan buka setiap hari mulai pukul 07.30 – 21.30. Tersedia pula pesan antar melalui outlet dan gratis pengiriman dalam radius 3 kilometer.
Mie Mapan : Jl Boulevard Raya Blok TB 2, 20-21 Kelapa Gading, Jakarta Utara
Acong Pelopor Bakmi Halal
Ini boleh disebut pelopor bakmi halal di Jakarta Utara. Awalnya Bakmi Acong memulai usahanya di Pulomas pada 1977, sebelum memindahkan gerainya ke Kelapa Gading. Kedai bakmi sederhana ini termasuk yang legendaris. Hingga saat ini Bakmi Acong masih eksis. Pelanggan setianya datang dari lintas generasi. Bagi penikmat bakmi ayam yang tinggal di kawasan Kelapa Gading tentu sudah tak asing lagi dengan warung Bakmi Acong yang nikmatnya oke ini.
Jenis mie yang dipakai di kedai ini adalah mie keriting dengan topping ayam yang sudah di beri bumbu manis dan jamur. Rasa mienya khas berpadu dengan siraman kuah kaldu ayam yang gurih. Pangsit goreng dan baksonya juga enak. Warungnya buka setiap hari pukul 06.30 – 15.00 WIB.
Warung Bakmi Acong : Jl Kelapa Kopyor Raya Blok M1, 12 A, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Bakmi Kepiting Tanjung Pura
Ini adalah buat mereka yang pernah mencicipi bakmi kepiting di Pontianak. Untuk mengobati rasa kangen bisa datang kesini. Termasuk halal di kawasan Kelapa Gading. Buka sejak jam 08.00 hingga 21.30.
Menu andalannya tentu topping berupa capit kepiting yang umumnya besar. Kepiting yang dipakai dari Papua. Awalnya kedai ini buka di ITC Mangga Dua dan sudah terkenal di kawasan perdagangan itu.
Keistimewaan bakmi ini terletak pada topping capit kepitingnya yang besar. Porsi yang mengenyangkan. Jenis mienya keriting dengan kekenyalan yang pas dan rasa yang gurih.
Bakmi Kepiting Tanjung Pura : JL Boulevard Raya Blok WA2, 25, Kelapa Gading Jakarta Utara
Mie Garing Bethanie
Pilihan bakmi halal lainnya di Kelapa Gading ada Mie Garing Bethanie. Jenis bakmi yang disajikan garing dengan kuah yang cenderung gurih asin.
Menu yang wajib di coba ketika mampir ke kedai ini adalah Suikiawnya yang cocok dimakan dengan bakmi kuahnya. Buka mulai pukul 07.00 hingga 14.00.
Mie Garing Bethanie : Blok EA 1/1 Kelapa Gading, Jl Kelapa Cengkir Timur I, Kelapa Gading Timur Jakarta Utara