“Songmie” merujuk pada “mie” secara umum dalam konteks sejarah kuliner Tiongkok, yang akarnya sangat panjang dan telah berkembang menjadi berbagai jenis mi di berbagai daerah, serta memberikan pengaruh besar pada kuliner dunia, termasuk Indonesia.
Songmie adalah olahan mie yang lembut dan kenyal dengan topping gurihnya ayam dan jamur. Hidangan ini terasa lebih nikmat disajikan dengan saus sambal serta kulit pangsit goreng yang renyah dan gurih.
Songmie terkesan mudah dibuat dan mungkin semua orang bisa memasaknya. Tapi yang pasti, tidak semua bisa membuat hidangan Song Mie Ayam Jamur yang bercita rasa lezat dengan tekstur lembut dan kenyal.
Songmie Ayam Jamur banyak disukai pelanggan Mie Mapan baik dari anak2 hingga dewasa, krn ayam dan jamurnya gurih dimakan dgn mie yg lembut plus sambel Mapan bikin nagih deh! Yuk rasakan sensasi sedapnya makan mie khas Surabaya di Mie Mapan terdekat❤