Talenan menjadi barang yang sangat berguna digunakan saat memasak. Khususnya di Indonesia, talenan kayu menjadi barang yang sangat umum digunakan dibandingkan dengan talenan berbahan plastik. Alasannya karena talenan kayu lebih bagus saat bergesekan dengan mata pisau yang tajam, sehingga sulit tergelincir saat memotong bahan makanan.
Sayangnya, perawatan talenan kayu dengan sejuta kelebihan ini perlu diperhatikan, agar bahan makanan diatasnya bebas dari penyakit dan bakteri. Nah, berikut cara mencuci talenan kayu yang baik dan benar.
Bahan yang diperlukan :
- Spons
- Baskom
- Kain kering
- Air hangat
- Sabun cuci piring
- Baking soda
- 1 buah lemon
- Air cuka
- Tisu dapur
Cara :
Bilas talenan dengan air hangat. Campurkan cairan pencuci dengan air hangat secukupnya. Bersihkan noda dengan cairan pencuci yang telah dibuat. Bilas dan keringkan talenan dengan tisu dapur.
Kini talenan kamu sudah siap untuk digunakan kembali. Jangan lupa untuk mengulangi pencucian ini tiap kali kamu mencuci bahan makanan mentah seperti daging dan sayuran segar agar tidak terjadi kontaminasi satu sama lain.